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守护消费者‘舌尖上的安全’

来源:中国食品行情报     作者:王艳     发布时间:2023-04-14     
  第108届全国糖酒会12日在成都西部会展中心开幕,而提前

  第108届全国糖酒会12日在成都西部会展中心开幕,而提前登场的“酒店展”也在一片热闹欢腾中落下帷幕。走过疫情三年,终迎春暖花开,此番各大品牌汇聚蓉城同台竞技,收获到的不仅仅是订单,更是消费复苏带来的那份信心和希望。

  谋局开篇势头劲

  位于成都的新华宾馆依然是烘焙品牌的主阵地,国民品牌巴比熊食品携十余款重磅新品和口碑爆品再次与大家见面,沉稳大气中升腾创新朝气,吸引着新老经销商驻足品鉴、洽谈合作。

  多年累积的好口碑为巴比熊食品沉淀了一批优质的经销商和忠实消费者,展会现场,他们一边品着新品,一边开心交流。期间,不少经销商直接交纳定金,抢先达成合作。

  新品出圈受热捧

  从单个爆品的“深度”精耕,到烘焙品类的“宽度”延伸,多年来,巴比熊食品始终以消费者的健康需求为导向,构建起让消费者满意的新食代“匠心工坊”。展会上,口碑产品盐芝士蛋糕、核桃红枣蛋糕、红豆鲜吐司面包、华夫面包、手撕面包等一如既往收获一众好评。更振奋人心的是,蛋黄酥、榴莲酥、肉松饼、巧克力蛋糕、麦芽咖啡蛋糕、羊乳蛋糕、水牛奶蛋糕、肉松鲜吐司、提子鲜吐司、巧克力鲜吐司、无蔗糖鲜吐司、桑葚夹心面包等十几款新品频繁出圈,成为新老经销商青睐的“香饽饽”。尤其是主打新品蛋黄酥和榴莲酥,入口酥回味醇,甜而不腻;“黑马”麦芽咖啡蛋糕麦香鲜甜、咖啡香浓郁,口感十分丰富,经销商品尝后赞不绝口。

  “为确保产品的口感和品质,守护消费者‘舌尖上的安全’,我们精选了中粮、新四维、金龙鱼以及国外的新西兰恒天然奶粉、日本不二制油、瑞典AAK奶油等高品质的原料商。”巴比熊食品董事长章伏银表示,这些年公司坚守“轻油、轻糖、轻热量”的“轻食”理念,在保证糕点风味的同时注重产品的健康营养。此外,在产品口味上,公司通过创新烘焙工艺,将传统口味与新鲜水果、巧克力等组合搭配,为广大消费者带来“更营养、更美味、更新鲜”的美食。

  坚守初心向未来

  近年来,尽管受疫情等因素影响,全球经济整体处于下行,但仍有一些优秀品牌保持稳步上升。

  2022年,位于山东临沂高新区10万平方米的巴比熊高端休闲食品生产基地投入使用。同时,巴比熊食品漳州研发生产基地正在如火如荼地建设中。

  作为一家有责任担当的民族品牌,巴比熊食品始终心怀消费者,把“食品安全”摆在首位。公司先后被评为“消费者信得过产品”“中国好食品”“食品安全示范企业”“山东省专精特新企业”“国家高新技术企业”等荣誉。公司产品销售覆盖全国1000多个市(县),120多万个销售网点,深得消费者喜爱。

  “未来,我们将牢记初心使命,坚守‘功崇惟志 业广惟勤’的企业核心价值观,努力成为最受消费者喜爱的品牌。”董事长章伏银表示。


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