作者：李铭俊
昨日，我国在食品加工技术领域享有盛誉的顶尖专家、食品加工系统开发的先锋张伟科先生，因其在食品加工技术创新和学术研究方面的杰出贡献，被清北工匠研究院正式聘任为特聘专家。这是双方的首次携手，此次合作不仅彰显了研究院对张伟科先生卓越成就的高度认可，同时也是清北工匠追求未来发展的重要里程碑。张伟科先生的加盟，无疑将为清北工匠研究院注入新的活力和创新思维，进一步促进我国食品加工技术的提升与创新。
清北工匠研究院，作为面向社会，不断吸收社会精英人才的专家库，正以数百个专项职业能力培训项目为载体，以地级市为单位，携手各地职业院校及实力过硬的培训机构共同建设培训基地，更好地满足各地对培训职业人才的需求。研究院致力于打造一个开放的平台，旨在通过与地方教育机构的合作，为社会培养出更多具有专业技能和实践经验的高素质人才。通过这些专项培训项目，清北工匠研究院不仅为学员提供了深入学习和实践的机会，还为他们搭建了与行业专家交流的桥梁，从而加速了知识与技能的传递，促进了人才的快速成长。
本次聘任张伟科先生担任特聘专家，不仅仅是因为他在我国食品加工技术领域中扮演着智能化转型升级的领航人角色，而且更值得称道的是他在学术界的卓越贡献，这主要体现在他所发表的众多高水平研究成果上。张伟科先生凭借其深厚的专业知识和不懈的研究努力，成功开发并应用了一系列创新的食品加工技术。这些技术的应用显著提升了食品产品的品质、风味以及营养价值，从而极大地推动了食品加工行业的技术进步。
在采访中，张伟科先生对于本次获聘表示：“感谢研究院对我的信任，我将全力以赴，发挥自己的专业优势，为研究院的发展贡献自己的力量。”他还提到，未来他将积极参与研究院的各项科研项目和培训活动，推动食品加工技术的创新与应用，培养更多优秀的行业人才。清北工匠研究院的相关负责人也表示，张伟科先生的加入将为研究院带来新的研究视角和方法，进一步提升研究院在食品加工技术领域的科研水平和影响力。双方的合作将为行业的进步和发展注入新的动力，期待在未来取得更多突破性成果。
