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等蜂来:只做消费者放心的蜂蜜

来源:中国食品行情报     作者:王艳     发布时间:2023-03-24     
  产品质量对于一个企业的重要性,不言而喻。长期以,等蜂来坚

  产品质量对于一个企业的重要性,不言而喻。长期以,等蜂来坚持“专注高品质营养蜂蜜”,为新一代的青年人的健康赋能。

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  签约蜂农稳定供应

  蜜蜂在采蜜的季节,每天要出40多次,每次采100朵花,但采到的花蜜只有0.5 克。酿造1000克的蜜,需要采集200万到500万朵花,来回飞行至少45万公里,相当于要绕地球赤道飞行11周。好蜜来之不易,等蜂来一直怀着对蜜蜂的敬畏之情向专业的养蜂人收集优质蜂蜜。

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  “等蜂来的目标是利用原产地优势,以高标准监管整个养殖和生产流程,让更多的人尝到更好的蜜。”等蜂来首席执行官张小伟表示,要实现这样的目标,第一件事就是改造蜂蜜供应链。为此,等蜂来在创立之初,就坚持自建工厂,把整个上游生产掌握在自己手上。

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  严格标准流程保证品质

  供应链是等蜂来的核心,保持对供应链的把控力,通过对供应链的把控,以更高标准,来实现整个流程的标准化。除此之外,,等蜂来对养蜂人也有着很高的要求。

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  养蜂是个古老的行业,在中国存在了上千年,同时这也是个极度分散的行业。找到专业的养蜂人,一直是等蜂来的目标,为此等蜂来编写了一套养蜂和生产的标准化流程,每年蜜期结束之后,与等蜂来合作的养蜂人都会来到四川参加专项的培训,“我们团队坚决抵制作假行为,但凡我们发现有一次作假行为,终身不会再合作!”这是公司在每年养蜂人大会上都要强调的一句话。

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  助力中国好蜂蜜

  在确保供应链稳定之后,等蜂来持续寻找优质的产区合作。等蜂来从2018年开始和京东合作推广四川青川地区的老巢崖蜜,把原本无人问津的青川土蜂蜜,通过京东成功推向市场,成为等蜂来的爆款产品。

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  有了老巢崖蜜的成功经验之后,2020年7月,等蜂来再次联合京东和陕西留坝展开了一次深度的合作。

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  留坝县地处秦岭深处,有着得天独厚的自然环境,也是国内优质的蜜源产地之一。虽然当地自然环境优渥,但是由于缺乏系统的养蜂技术,养蜂技术相对落后,这次等蜂来直接把供应链的全套流程都带到了留坝地区,协助当地政府建立标准化的养蜂示范基地,同时还跟中国农科院蜜蜂研究所合作,为留坝的蜂蜜单独开发了独立的溯源识别系统。通过京东直播平台,让留坝的棒棒蜜成功走出秦岭。

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  等蜂来最大的心愿就是找到优质的蜜源地,帮助当地把优质的产品推广出去。

  履行社会责任

  从成立以来,等蜂来就认为,对社会的责任,是一个合格的企业和合格品牌的基本素养。等蜂来多次独自或通过合作,力求为社会回馈自己的力量,肩负起自己的社会责任,传播正能量。

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  2022年“质量榜样·传媒大奖”荣耀榜单中,等蜂来董事长张小伟荣获“年度影响力人物”荣誉奖,凸显了消费者对他及其带领的等蜂来的产品质量的认可。

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  长期以来,等蜂来都在运营着名为“BAP养蜂人助力计划”的项目,“好蜂农、好蜜源、好产品、好价格”是此项目的核心理念,力求鼓励每一个养蜂个体。

  创新带来更多可能

  中国品牌和企业的崛起,创造了很多中国好产品,而等蜂来认为,企业和品牌的崛起,创新是不可或缺的元素。

  从2014年创立开始,等蜂来品牌就不断创,开发出适应不同场景的蜂蜜包装,更好地迎合当代年轻人的喜好,将蜂蜜从中老年带到了年轻群体之中。

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  在跨界创新上,等蜂来也在进行一些尝试,和蚂蚁森林联合推出“森林熊猫蜂蜜”,和叮咚买菜定制推出的“椴树雪蜜”都受到用户的喜欢。

  等蜂来创立至今,始终坚持对产品品质的严格把控,坚持合作创新和责任感,打造出消费者喜爱和放心的产品。


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