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贝博儿新纯羊?用生羊乳重新定义纯羊

来源:中国食品行情报     作者:王艳     发布时间:2023-05-16     
  近年来,随着羊奶粉行业快速发展,终端品类细化,为打造更具

  近年来,随着羊奶粉行业快速发展,终端品类细化,为打造更具差异化的卖点,羊奶粉产品有了纯羊,半羊之分。但随着21年新国标,二次配方注册制,奶粉标签标识新规的发布,婴配羊奶粉的问题也更为明确。“产品名称中有动物性来源,乳源料调整为相同动物性来源。”这也就意味着纯羊成为标配,纯羊半羊之争由此画上句号。

  而面对标准和门槛的提升,行业进一步洗牌,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,“活下去”且“活的更好”,寻找下一个差异化卖点刻不容缓。

  用生羊乳重新定义纯羊

  一个时代有一个时代的思想,一个时代有一个时代的审美,一个时代有一个时代的需求,不同的时代,造就不同的品牌。Z世代往往是个性化消费,在物质追求的领域当中更追求精神愉悦。追求自我体验、自我个性的标识,每一个产品的选择都有自我人格的投射。消费者会更加理性和成熟,返璞归真,去芜存菁是一种必然;市场上更新鲜,更自然的产品更易得到他们青睐。

  消费者的迭代升级,亦是行业发展的重要参考指标。从行业巨头飞鹤推出的“新鲜战略”,以及君乐宝“新鲜力量”战略的转变调整,可以看出,未来整个婴幼儿配方奶粉行业势必朝着“新鲜营养”方向发展。

  那该如何评判一罐奶粉是“新鲜营养“呢?

  原料新鲜、保证营养物质的活性、具备完整供应链体系。

  “米饭好不好关键取决于米本身,而不是取决于用什么样的锅或用什么样的水”,所有产品追根溯源返璞归真最后都会回到最基础的部分。产品是1,其他都是后面的0。“问渠哪得清如许,为有源头活水来”。原本,自然,新鲜才是最好的基础。而羊奶粉最好的原料基础就是配料表第一位的生羊乳。

  但生羊乳制作的时效性如何有所保证?整个加工过程中能否更好保留奶粉中营养物质的活性?能否将新鲜产品第一时间送达消费者手中?而这,正是企业部署“一二三产业链”的最好体现。

  只有依托一二三产业链,才是真正做到一罐奶粉“新鲜、营养”。其中,“生羊乳”则是最重要的“米”原料。

  一二三产业助力贝博儿新纯羊

  正所谓“得奶源者得天下”,陕西拥有悠久的羊乳历史,近些年来,陕西省更是把奶山羊作为全省特色优势产业来抓,大力推进奶山羊全产业链健康发展,拥有丰富的产业集群,已发展成全国首屈一指的羊奶产业。

  贝博儿新纯羊依托陕西强大羊乳产业集群,诞生于陕西乾县优利士乳业,作为核心羊奶粉品牌。依托优利士乳业斥资十亿打造的中国羊奶城,实现集“畜牧草种植,奶山羊养殖,羊乳制品研发,加工,检测,销售”一二三全新羊乳生产模式。打造自控自建的奶源基地,从源头实现对奶粉品质的全程把控。

  中国羊奶城零距离牧场内3000余亩自然生态牧场环绕工厂,牧场工厂一体化。现挤“新鲜生羊乳”通过4℃真空管道冷链输送至加工环节,确保原奶中菌落指标控制在行业最优水平;从挤奶到加工只需要2h,干湿复合工艺加持,一次成粉,确保产品营养物质的活性,也保证了产品的新鲜。在此基础上,中国羊奶城精选世界各国先进设备,尤其第四代瑞士乌尼贝丁MVR-FS651vem机械蒸汽再压缩蒸发器,实现60℃低温浓缩,使奶粉在加工过程中最大程度保留营养物质的活性,奶粉品质更鲜更营养。贝博儿新纯羊,滴滴生羊乳,一次成粉更鲜活!

  与此同时,贝博儿新纯羊将以“科研+科技”作为奶粉产品力提升的关键。在中国羊奶城强大科研实力的基础上,联合西北农林科技大学科研团队,成立“贝博儿肠胃健康专研院”,创新打造贝博儿新纯羊超级配方,为中国宝宝提供更精细化的配方设计,以超强产品力征战新五年,实现让亿万家庭喝上鲜活好羊奶的使命担当!


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